منتدى فرسان الجزائر
طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج 308232328
منتدى فرسان الجزائر
طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج 308232328
منتدى فرسان الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة الأحلام
عضو/ة نشيط/ة
عضو/ة نشيط/ة
فتاة الأحلام


انثى
العنوان : باتنة (الجزائر)
المزاج : عادي
نقاط : 421
شكر خاص : 0
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 07/08/2010

طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج   طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج Icon_minitime2012-07-24, 18:03


طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج 900982

طريقة
عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج


مقادير الطبخه



3 الى 4 بيضات


فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً


فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً


بصلتان خضروان مقطعتان طولياً


كراثتان مقطعتان طولياً


حبّتا كوسا مقطعتان طولياً


صدر دجاج مسلوق


نصف كوب من الدقيق


نصف كوب من دقيق الذرة


ملعقة صغيرة من ذرور الخبز


ملح


بهار أبيض


زيت للقلي



طريقة تحضير الطبخه

اخفقي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض.




حمّي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيداً وبلّلي قعرها بالقليل من
الزيت النباتي.




اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بثني المقلاة يمنة ويسرة. وحين
تحمرّ حوافيها ارفعيها واركنيها جانباً، البيضة بعد الأخرى.




اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج المفتت في القليل من الزيت.




إحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب.




اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي
للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب.




غطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي.




قدميها مقبلاً لذيذاً أو مع صلصة الحلو والحامض.


صورة الطبخة مرفقة تحت


و صحة و عافية

طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج Images?q=tbn:ANd9GcSJlXF0q4lD0LoOygmgyci8r-rhVgDeBeAYwIChe0ExVgoEAV6J
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فرسان الجزائر :: منتدي الأسرة :: مطبخ الاسرة-
انتقل الى: